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昨年度の1位『いろは』のブラックラーメンが、 『せたが屋×中本×一風堂 三強タッグ』に 1位を奪われた。 卑怯とも思わないが、その店でそのイベントで 出されたものがその店で食べれないという プレミアム差がある。 そこがお客に対し、どう立ち向かっていくのか 今後の課題では・・・・ ![]() |
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